Prima di iniziare voglio ringraziare tutte quelle aziende che mi hanno fornito il materiale richiesto e l’autorizzazione a pubblicarlo, e dichiarare che l’ordine nel quale parlerò delle diverse macchine è puramente casuale, non discriminatorio né dettato da preferenze di alcun genere, ma essendo parecchie (e ovviamente non tutte), qualcuna sarà per forza di cose la prima e qualcun’altra l’ultima, ma solo per l’ordine di pubblicazione, in quanto l’obiettivo è proprio quello di dare indicazioni chiare e super partes ai baristi, per agevolarli nella scelta migliore.
Arabica100per100 