E’ di oggi il comunicato relativo alla prima gara di Latte Art svoltasi il 31 maggio 2023 presso
l’Istituto Alberghiero G. Colombatto.
Questa iniziativa corona un percorso formativo dedicato agli allievi delle classi quarte organizzato dal Prof. Marco Dibenedetto e Cristian Tetro, formatore dei locali in franchising Costadoro e da Fabio Verona, responsabile della formazione per Costadoro Caffè.
I sette sfidanti e la gara di Latte Art
Nella gara si sono sfidati i migliori allievi delle classi quarte che hanno seguito i corsi di formazione, per un totale di 7 partecipanti individuati nelle prime selezioni.
Questi i nomi dei concorrenti:
Sanchez Moya Alicia
Ferri Simone
Lefter Cristian
Forlani Stefano
Casciano Leonardo
Bello Oana
Raschio Elisabetta
Tutti i concorrenti sono stati molto bravi e hanno ricevuto i complimenti da parte di tutta la giuria dell’evento composta da:
Andrea Antonelli: pluri campione italiano di latte art;
Ferdinando Barra: trainer e Ho.e.Ca. Sales Costadoro;
Prof. Giovanni Marturano;
Sergio Pinto: assistente tecnico dell’Istituto.
Questa la classifica finale della gara di Latte Art:
1° classificato: Casciano Leonardo
2° classificato: Ferri Simone
3° classificata: Raschio Elisabetta
Grazie agli sponsor dell’evento (Desa, Costadoro, Pulycaff e Ilsa) i ragazzi hanno ricevuto importanti premi consistenti in attrezzature da lavoro.
Il vincitore della competizione avrà in più la possibilità di seguire un corso di Latte Art presso la Costadoro Academy di Torino ed il libro Professione Barista offerti sempre da Costadoro.
Un particolare ringraziamento alla dirigente scolastica S. dott. Viscomi e ai professori delle classi coinvolte, Prof. Dibenedetto, Prof. Contartese e Prof. Amato.
Arrivederci alla prossima edizione!
Fabio
fonte: https://costadoro.it/news/latte-art-prima-gara-istituto-alberghiero-colombatto/
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