tempo di lettura 5 min Ciao Amici, come sapete ultimamente mi sono dedicato (e sto continuando a dedicarmi) allo strumento che ritengo il più importante per la corretta preparazione di un espresso, ovvero il grinder. Attenzione, non che macchina espresso, addolcitore, depuratore, tazzine, pulizia, accessori ecc. non siano importanti, ma come ho già "espresso" in... Continue Reading →
Luca Bernardoni, Brand ambassador e responsabile qualità della torrefazione Hardy di Assago (Mi) è il vincitore della prima edizione del MASTER COFFEE GRINDER CHAMPIONSHIP 2022
Luca Bernardoni tempo di lettura 3 min. La cornice del Milan Coffee Festival, che ha ospitato la competizione, ha dato lustro ad una finale combattuta “al mezzo grammo”, come ha giustamente sottolineato Paolo Scimone di His Majesty the Coffee, il quale si è impegnato molto per trovare il caffè adatto alla finale, un Etiopia Guji... Continue Reading →
TORNA IL MASTER COFFEE GRINDER CHAMPIONSHIP 2022 – APERTE LE ISCRIZIONI
aperte le iscrizioni all'ultima tappa delle selezioni nazionali del MCGC2022
Nasce il Primo campionato di macinatura
Scopri tutte le novità sul nuovo campionato di macinatura
DIRETTAMENTE DA HOST X-ONE SANREMO GRINDER
Tra le novità di Host, un inciso sull'X-One di Sanremo
OGGI HO PROVATO “SOLO”, IL NUOVO GRINDER ON DEMAND GRAVIMETRICO DELL’ITALIANA GRINDIE.
Ho provato per voi SOLO, il nuovo grinder gravimetrico della Grindie