Amanti del caffè, dei dolci e delle curiostà , benvenuti!
Domenica 1 ottobre, presso il Green Pea di Torino, potrete scoprire i mille volti ecologici del caffè, compreso il riciclo dei fondi esausti. Ma intanto eccovi alcuni possibili utilizzi. Il pianeta è nostro e rispettarlo è un nostro preciso dovere, ma proteggerlo è ancora più importante. Un barista nel corso della sua vita lavorativa può... Continua a leggere →
un ripasso veloce veloce per regolare facilmente la macinatura per l'espresso!
tempo di lettura 4 min. Oggi vi porto alla scoperta di un mondo nuovo per molti di noi: le macine, che al contrario di quanto si può pensare non sono tutte uguali... cosa si cela dietro ad ogni granello di caffè... A me, che ho creato il primo campionato di macinatura la mondo, la conoscenza... Continua a leggere →
Cos'è IWCA? Ma Eleonora nella vita fa solo la "vicepresidente" di Women in Coffee Italy oppure ha anche un suo lavoro? Ma questa IWCA, è una "roba seria" o tutta fuffa e non fanno nulla alla fine? E se volessi sostenere il movimento femminile del caffè? cosa posso fare? A queste ed a molte altre... Continua a leggere →
Conosci Diemme caffè?
volete sapere come è andato il test per l'Eureka EX75?
vi raccontiamo la prima tappa del MCGC2023
Tutte le informazioni per partecipare alla festa dello specialty da Diemme Caffè
prima gara di latte art per istituto alberghiero Torino
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