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Arabica 100per100… E non solo!

Amanti del caffè, dei dolci e delle curiostà, benvenuti!

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Tag: tostatura scura

Caffè Arabica 100%… un mondo intero celato dietro questa dicitura! Parte Seconda

Caffè Arabica 100%… un mondo intero celato dietro questa dicitura! PARTE SECONDA Buongiorno a tutti e bentornati. dopo aver passato 3 giorni a contatto con decine di giornalisti e blogger del settore agroalimentare, ho scoperto quanto anche tra gli esperti le informazioni sul caffè siano sovente superficiali o incomplete. In pochi conoscono la disinformazione ricorrente,…

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Caffè Arabica 100%… un mondo intero celato dietro questa dicitura! PARTE SECONDA buongiorno a tutti e bentornati. Avete buttato un occhio dentro e fuori ai sacchetti delle vostre miscele? sii?? E come vi sono sembrate a prima vista? Unte, oleose, asciutte, umide, omogenee nel colore o disomogenee – tipo pasta e fagioli – E la…

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